カテゴリー: お知らせ

当社の主力商品『赤利尻・白利尻』を使った濃厚うに珍味『幻』
を6月中旬から7月末ぐらいまでの期間限定で販売致します。

赤利尻の幻も、白利尻の幻も
みそ・しょうゆ・しお
1本40g×3本の【幻堪能セット】として販売致します。

当社ホームページ（uniichi2@aqua.plala.or.jp）・SNSからメールやメッセージなどでお問合せください。北方四島産の幻を購入したことがあるお得意様に関してはみそ×3本・しょうゆ×3本・しお×3本のセットのご選択も可能です。

セット内容

濃厚うに珍味『幻』赤or白利尻 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みそ・しょうゆ・しお
【幻堪能セット】
（初回購入者様・お得意様）

※初回購入者様は、すべての味を楽しめる【幻堪能セット】のみの販売となります。

濃厚うに珍味『幻』赤or白利尻　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みそ×3本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【みそ堪能セット】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（お得意様）

濃厚うに珍味『幻』赤or白利尻
しょうゆ×3本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【しょうゆ堪能セット】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（お得意様）

濃厚うに珍味『幻』赤or白利尻
しお×3本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【しお堪能セット】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（お得意様）

現在、他のうに商品についても御披露目に向けて動いており,
様々な課題はありますが1つずつクリアしていこうと思っております。

是非一度、この機会に手に取っていただけたら幸いです。

皆様の沢山の応援・ご支援・感想を賜り誠にありがとうございます。

皆様のおかげで本日濃厚うに珍味『幻』みそ・しょうゆの販売が決定致しました🌊

クラウドファンディング Makuakeにて、誰も食べたことのないこだわりの高級うに珍味という難しいジャンルにも関わらず、売り上げ目標の1000%を達成することが出来ました🎊✨

問題は味がどう評価されるか？でしたが、多くの方から嬉しいご感想を賜ることで稟議書が無事通りました✨

これからも✨期間限定の少数生産✨にはなりますが販売していこうと思います。

濃厚うに珍味「幻」とは？

ストーリー

こだわり

販売期間は11月上旬〜4月末を予定しておりますが
これからも当社代表が幻となるに相応しい原材料を鮮度の良い雲丹から厳選して加工・お手元に届くまで完全「生」で配送していきます。

その為、遅めに販売開始・早めに販売終了の可能性もございますのでご了承下さい！！

販売方法に関しましては注文販売（お支払い確認後、製造してお届け致します）となります。
当社ホームページやInstagramからメール又はメッセージを頂ければ折り返しご連絡させて頂きます。

今回お値段に関しましては原価などを考えたらかなり上げることを考えましたが、単品の価格はみそ・しょうゆ　どちらも¥11,500【税別・送料別】とさせていただきます。

セットの方は本来であれば¥23,000のところを赤潮発生前に設定したMakuakeでの定価 2本セットで¥19,800と致しました。

セットで買って頂くと13.9%OFF（俗に言うイチカワサンキュープライス）となります😁✨

その代わりMakuakeでは【税込・送料込】でしたが【税別・送料別】に変更させて頂きます。

濃厚うに珍味『幻』みそ・しょうゆ

単品 ：¥11,500【税別・送料別】
2本セット：¥19,800【税別・送料別】

生うにのみにこだわり40年
『赤利尻』として知られる
イチカワ北海食品が世に送り出す至極の加工品
お気に召していただければ嬉しく思います。

最後にMakuakeにて応援購入して頂いた方々にこの場を借りて御礼申し上げます。
ありがとうございます😊

皆様こんにちは♪

Mr.Hです。

本日のテーマは濃厚うに珍味『幻』の応援者様からの貴重な感想についてご紹介致します。

11月に入ってからようやく、濃厚うに珍味『幻』を製造出来る様になりました。そして、それらが続々と応援購入してくれたお客様の元へと届いております。お客様から頂いた貴重な感想を一部ご紹介致します！

T・K 様：

今日この「幻」醤油漬けを頂きました。一言で言えば、ウニの概念が変わります！ウニが苦手な人ほど食す事をオススメします。

★味：ウニといえば、大抵は苦味やエグみが強く甘みは薄いです。ですが、その苦味やエグみは極限まで抑えられ、甘さがとても引き立っています。むしろ、僅かなその苦味やエグみが旨味としてさらに甘さを強くしています！濃厚なのに食べやすく、まさに幻の味でした。

★食感：ウニのようなとても柔らかいものを漬けるとなると、ほぼ食感は失われるのでは…と思っていました。ですが、こだわり抜かれているだけあってウニの食感はほぼそのまま！！

S・M 様：

昨夜白いご飯と共にいただきました^ ^

なんだか雲丹本来の味が活かされてるような気がしました。大変美味しく頂きました^ ^☆

K県F市鮨屋さん D・M 様

イチカワさんの素晴らしいこだわりに皆さん感動してました。脱水の仕方や旨味はまさに幻だと！わかる人には本当にわかる逸品。まさに幻でした。

TK様・SM様・DM様・貴重なご意見・ご感想ありがとうございます。企画者としましては当然のこと自信を持って『幻』を世に送り出してはおりますが、ウニは生うにのイメージが強く、生うに以外は召し上がられたことのない方も多いと思います。試食もさせずに他にない製品を購入して頂くことの難しさ・既存のイメージの脱却それらが企画段階で「どんなにこだわったとしても受け入れてもらえるはずがない。わかってもらえるはずがない。」と社内でも反対が多くありました。

そんな中で「大丈夫！！わかってくれる人は必ず何人かはいるはずだ！！」と周りを説得し続けて半年間。これが『幻』を世に出すまでの最大の問題点でした。喜びのあまり語りが長くなってしまいましたが、このような感想を持ってくれた方が僅かでもいてくれたことが私にとっても代表にとっても最大の喜びでございます 。

皆様のご感想を是非お聞かせ下さい♪次回はお客様の感想と共に教えて頂けた『幻』オススメのアレンジメニューや美味しい組み合わせをご紹介させて頂きます！！

オイシクナーレ、オイシクナーレ

お楽しみに！Chao👋

今後の販売について

Makuakeの応援、誠にありがとうございました。お陰様で目標を大きく超えるかたちでの達成となりました。お手元に「幻」が届くまで、今しばらくお待ちくださいませ。

Makuake商品発送後、お客様の反響や赤潮の状況、今後の販売方法も含め社内で検討してまいります。決定次第、随時こちらのホームページならびに各SNSでお知らせいたします。